Marja-aronia ’Viking’, koeviljelyssä
Marja-aronia sopii marjantuotantoon, sillä sen marjat ovat isoja ja maukkaita. Täysikasvuisesta pensaasta tuottaa 7-8 kg marjoja. Loppusyksyllä kypsyvät mustat marjat soveltuvat mehuksi, viiniin ja hilloihin. Marjoja voi myös kuivata. Tuoreet marjat ovat sellaisenaan kitkeriä ja melko aromittomia. Aroniahillon mausteeksi sopivat esimerkiksi vanilja, piparminttu ja hunaja. Piirakkaa varten marjat kannattaa ensin keittää hilloksi, sillä tuoreena pohjan päälle levitetyt marjat jäävät koviksi. Marjat sisältävät runsaasti pektiiniä, minkä ansiosta hillo hyytelöityy helposti. Kaiken punaiseksi värjäävää antosyaania on erityisen paljon kuoressa. Marjat alentavat verenpainetta ja estävät verisuonten kalkkeutumista. Valkoiset, miedosti pihlajalle tuoksuvat kukinnot avautuvat kesäkuussa, joten keväthallat eivät enää pilaa kukintaa ja marjojen kehittymistä. Lisäksi pensaat ovat täysin itsepölytteisiä. Kasvupaikka aurinkoinen, puolivarjoinen, tuore, ravinteinen. pH on 5,5-6,5. Pensas on melko vaatimaton kasvualustan suhteen, mutta se suosii tuoretta läpäisevää multamaata. Marjasato runsain auringossa.
Tutustu myös
Marja-ja hyötykasvit
Jorma on terve ja kestävä FinE taimi. marjat suuria ja naukkaita, sopivat tuorekäyttöön. Pensaat sopivat, myös aidanteeksi. Kasvupaikka aurinkoinen, suojainen ja lämmin, maa runsasravinteinen. Lannoitus rodo / havupuille tarkoitetuilla lannotteilla. Pensasmustikat vaativat ristipölytyksen. Korkeus 100-130 cm. Vyöhyke lV-V.
Marja-ja hyötykasvit
Hillittykasvuinen noin 2 m korkea, pyöreä ja tiheästi haaroittuva pensas. Oranssin väriset marjat hieman isommat kuin ’Tytillä’ niissä on runsaasti C-vitamiinia 200 mg/100 g, lisäksi marjassa on karoteenia sekä B-, E-, F-, K-, ja P-vitamiineja. Satoa täysikasvuinen pensas tuottaa n. 3-8 kg. Lajike vähpiikkinen, marjat säilyvät pensaissa pitälle talveen.
Marja-ja hyötykasvit
MTT:n Piikkiön jalostama viherherukkalajike. ’Venny’ on pystykasvuinen, isomarjainen, marjat eivät varise heti kypsyttyvään. Marjojen C-vitamiini pitoisuus on suuri 240 mg/100 g marjoja. Viherherukat ovat mustaherukan muunnoksia, marjat kellanvihreitä ja miedon makuisia ja makeita. Kasvupaikka aurinkoinen tai puolivarjoinen, runsasravinteinen, läpäisevä hyvin kalkittu ph 5.5-6.5.
Marja-ja hyötykasvit
MTT:n Piikkiön jalostama viherherukka lajike. Pystykasvuinen, marjat vihreänkeltaisia ja sokeripitoisuus suuri. Viherherukat ovat mutaherukan muunnoksia. Kasvupaikka aurinkoinen tai puolivarjo, tuore, runsasravinteinen, läpäisevä ja hyvin kalkittu ph 5.5-6.5. Marjat sisältävät runsaasti C-vitamiinia 240 mg / 100 g.
Marja-ja hyötykasvit
Kotimainen jaliste, pystykasvuinen. Pensaan ulkonäkö on poikkeava muihin punaherukoihin verrattuna, kukat ovat vaaleanpunaiset, lehdet tummanvihreät ja marjan muoto hieman pisaramainen. Marjojen maku on makean hapokas, sopivat hyvin myös tuorekäyttöön. Vyöhyke V.
Marja-ja hyötykasvit
Hinnomäen keltainen on aikainen lajike. Erittäin makea, marjat suuria vihreänkeltaisia, kypsyy elokuun alkupuolella. Kasvupaikka aurinkoinen, runsasravinteinen, läpäisevä hyvin kalkittu ph 6.0-6.5.
Marja-ja hyötykasvit
Hillittykasvuinen, muodoltaan pyöreä ja tiheästi haaroittuva, joinkin verran piikkisä pensas. Marjat isokokoisia ja niissä on runsaasti C-vitamiinia jopa yli 300 mg/100 g. Lisäksi marjassa on mm. karoteenia, B-, E-, F-, K-, ja P -vitamiineja. Kasvupaikka aurinkoinen, vomakkaita juuriversoja kasvattava pensas kestää hyvin tuulta ja suolaa. Tyrnit ovat tuulipölytteisiä vaatii pölyttäjäkseen hedetyrnin.
Marja-ja hyötykasvit
Poikkeuksellisen pystykasvuinen mustaherukkalajike, joka soveltuu niin ammattituotantoon kuin harrastelijoille. Sato kypsyy 2-3 päivää aikaisemmin kuin ’Mortti’ lajike. Pystykasvusuutensa ansiosta uusi lajke on erinomainen monikäyttökasvi korvaamaan vaikka perinteisiä pensasaitoja. Vyöhyke V.
